日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

作者: 时间:2020-07-14 分类:Y蹭生活 评论:38 条 浏览:463

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界
提起吐司,对于美食有涉猎的人都会想到东京大仓饭店流传多年的秘方。虽然每个人都能在家中轻鬆製作法式吐司,但想要完美呈现出这道料理的精髓,却不是一朝一夕就能够完成的。被誉为「世界第一」的法式吐司是大仓饭店的招牌餐点,想要在家中吃到这样的味道,就根据下面的食谱製作一下吧。

▼大仓饭店的招牌吐司吸引了太多饕餮客。每天只限定20份的规定更让热爱美食的人垂涎三尺。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼如同黄色金砖一般的法式吐司曾得到很多名人的称讚。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼浓浓的奶香、均匀的蛋液和透明的蜂糖,这样的组合让吐司成为了绝顶美味。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

想要在家中製作的话需要準备一下材料:鸡蛋 6颗;牛奶 370cc;砂糖 62g;4cm的麵包片(去边);奶油 少许;沙拉油少许;蜂蜜、枫糖浆、果酱等。

製作方法如下:

▼1. 将鸡蛋、牛奶、砂糖混合,并将麵包浸泡入其中,单面浸泡12小时,一共24小时。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼2.加热平底锅,倒入沙拉油、奶油,开小火。将浸泡好的麵包放进去两面煎,大约15分钟左右。一定要用小火,锅太热的话麵包无法膨胀起来。如果不够蓬鬆,可以再放进烤箱稍微烤几分钟。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼3. 淋上糖浆或者蜂蜜,配合果酱等食用。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼根据这种方法,网友们也做出了美味的法式吐司。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼吃起来的美味程度超乎人的想像。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

▼搭配红茶,这样的时光似乎更加美好。

日本饭店每日限定20份的「金砖法式吐司」製作方法大公开…世界

虽然製作方法听起来很简单,但每一个步骤都需要注意太多细节。牛奶与蛋液的比例、煎吐司时的火候等等都有一定的技巧,需要不断探索才能掌握其中的诀窍。想要吃到难得的美味,真的需要悉心研究才能够做到。分享给热爱美食的朋友们,大家一起成为美食家吧。

相关推荐